ふぐ刺しぶっかけ丼!

お早うございます。店長です。

ブログが中々書けず、サボっていました・・・^^;
すみません。 m(_ _)m

下関で、最近魚市場が人気スポットです。
TVでもたびたび取り上げられて、旅番組・グルメ番組で芸能人も結構来ているようです。
土日には、一般の方も観光バスや県外から多く訪れて、駐車場は満杯で朝からチョットした渋滞まで起きています^^

この魚市場の横に、カモンワーフと言うグルメ・お土産屋さん街が有りその横に、あるのが
小さなプレハブのような建物で、「ふぐの河久」があります。

ここの、「ふぐ刺しぶっかけ丼」が中々のご当地B級グルメです。
ご飯の上に、ふぐ刺し(ふぐの叩き)とふぐの皮が乗って、特製ポン酢がかかっています。
なんと値段も¥880円です。


ちゃんと、ふぐ刺しのコリコリ感もありふぐ皮も美味しく、なんと言っても、ガッツリとかき込めますので、この値段でこの味だとお得に感じます^^

ひとつ難を言えば、男性にはチョット量が少ないかな・・・、って思う事ですね。
¥1,000円位で大盛りも作ってくれると嬉しいですね。

家から車で、15分位ですので、何度か食べに来ているのですが、これが中々美味しくて、無性に食べたくなると来るんです^^

下関は魚市場がこの近辺だけで3つ有りますので、悩まぬ様に、場所は下関唐戸(からと)魚市場です。お越しの際は是非食べてみてください!!



ふぐ(河豚)初競り!!

今晩は、店長です。


画像なしですが、本日下関では、天然トラふぐの初競りが行われました。
この時期下関でこのニュースが流れると秋の到来なのですが・・・
本日(9/28)家のそばで、まだセミが鳴いていました^^;


天候のせいで、去年初競りの6割の水揚げらしいですが、金額はキロ¥16,000円と2割ダウンらしいです。


と言っても、「天然ふぐ」なんて、中々一般人が口に出来る金額ではなく、僕も魚屋の友達から、毎年安くチョットだけ分けてもらうだけです^^


でも、やっぱりこれから冬になると、「ふぐ刺し」「てっちり」が食べたくなります。
最近は、養殖なら一般家庭でも十分食べられる金額です^^


ただ、ネット等の異常に安い「ふぐ」はちょっと注意した方が良いかもしれません・・・。


何はともあれ、いよいよ秋到来です!!


店長

じゅえりぃばんく しのだ ・ 店長

山口県下関市長府で、宝石・貴金属を中心に「質預かり」「買取」「販売」を行っています。趣味は釣りです!

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